บันทึกการเรียนศาสตร์น้ำผักแข็งแรง

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-ขมเล็กน้อย

สรรพคุณ: แก้อักเสบ เสริมภูมิคุ้มกัน มีฤทธิ์ต้านมาลาเรีย

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด หวาน มันเล็กน้อย

สรรพคุณ: ลดไข้ ขับพิษ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-เย็น

สรรพคุณ: แก้อักเสบ ลดไข้ ขับพิษ (จากงานวิจัยพบว่ามีโปรตีน 17.09%)

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-เย็น

สรรพคุณ: ขับปัสสาวะ ลดไข้ แก้ปวด (จากงานวิจัยพบว่ามีโปรตีน 19.6%)

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-เย็น

สรรพคุณ: ลดคอเลสเตอรอล ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา ปกป้องตับ มีโปรตีนสูง (จากงานวิจัยพบว่ามีโปรตีน 20%)

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-เย็น

สรรพคุณ: แก้โรคงูสวัด ต้านไวรัสเริม แก้พิษ ลดอักเสบ

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น ชุ่มคอ รสหวาน มัน ชุ่ม

สรรพคุณ: บำรุงกำลัง แก้ธาตุอ่อน แก้อาการของโรคไต แก้ไอเรื้อรัง

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-มัน เย็นสดชื่น

สรรพคุณ: บำรุงสายตา ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโลหิตจาง

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด มัน ฉ่ำน้ำ

สรรพคุณ: ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยระบบย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-เย็น ฝาดเล็กน้อย

สรรพคุณ: แก้อาการติดเชื้อระบบทางเดินหายใจ แก้ผื่นคัน ระงับปวด

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด-มัน

สรรพคุณ: ช่วยให้ไขกระดูกสร้างเลือดได้ดีขึ้น บำรุงตับ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ

ฤทธิ์และรสยา: ฤทธิ์เย็น รสจืด มัน ชุ่มน้ำ

สรรพคุณ: แก้ร้อนใน บำรุงเลือด ขับปัสสาวะ ลดการอักเสบ เพิ่มภูมิคุ้มกัน